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认准市场行情,理性养殖
时间:2007-05-23  来源:三农在线  作者:佚名

    今年一季度,生猪旺市让养猪户赚了钱;二季度,市场转入小淡季。专家提醒养殖户,不要因前期的好价格头脑发热。

  资阳市雁江区宰山村四组养猪大户阳志高,4月初卖了50头肥猪,每头猪100元-400元不等的利润着实让他赚了一笔。“该卖的都卖了,猪圈也空了。本打算再购进一些仔猪,但是价格太高不敢买。”4月30日,阳志高告诉记者,他准备先观察一段时间,待市场行情有所变化,再养猪。

  对阳志高的做法,四川省统计局农经处负责人毛勤友表示赞同。她说:“今年以来,生猪市场行情可喜,广大养猪户都赚了钱。但是,行情是不断变化的,以猪肉消费来说,每年一、四季度是旺季,二、三季度则转为淡季。目前生猪市场价格已经有所回落,养猪户一定要认准市场行情,理性养殖。”

  生猪市场进入小淡季

  今年,生猪养殖利润提高,让养猪户尝到了甜头。省统计局数据显示:一季度四川省活猪价达到了7.89元/公斤,同比上涨18.9%。农民饲养一头商品猪平均可以获得50-90元的利润。

  “一季度生猪市场价格上涨,主要受两方面因素影响。”毛勤友分析认为:一方面是生猪生产增速减缓,对市场供给产生了一定影响。去年上半年生猪价格持续低迷,毛猪价格降幅在20%以上,养猪户生产积极性受挫。下半年四川全省又遭遇严重旱灾,部分地方人畜饮水困难,饲料粮及青饲料短缺,生猪生产速度明显放慢,去年三季度末四川能繁母猪和仔猪增速分别回落4.9和8.1个百分点。“仔猪进圈一般4-5个月可以育肥出栏,去年的旱灾、粮食减产,以及由此带来的猪源供给偏紧,导致了今年一季度生猪生产增速减缓。”另一方面,受需求增加的影响,生猪价格大幅度上涨。元旦、春节集中在一季度,外销渠道也逐渐打开,市场需求量大增。

  但是,“到了二季度,天气转热,猪肉消费下降,必然带来价格的变化。”毛勤友说,“一般来讲,母猪存栏数占圈存生猪的8-9%,就是一个合理水平。低于8%,猪源供给会出现不足。高于9%,则会出现过剩。据统计,近几年来,我省母猪存栏数占圈存生猪比例达到了9%以上,这就略为过剩。”尤其在当前这个阶段,如果盲目扩大生猪饲养量,将是不明智的举动。广大养猪户应该将生产重心放在稳定存栏量和提高饲养水平、降低养猪投入方面。

  淡季养猪把握“三招”

  “目前不宜盲目增加饲养量或扩大饲养规模,散养户要保持合理的饲养数量,规模户要稳定存栏水平,避免陷入市场波动带来的风险。”毛勤友指出,当前应该着力抓好三方面的工作:

  第一、加大疫情疫病的防控。二、三季度是动物疫病的高发期。乡镇畜牧兽医人员应加大对动物疫病的免疫、监测、预报、防控等工作,指导养殖户开展疫病防治。

  第二、利用青饲料降低成本。当前正值小春收获季节,农作物秸秆和青饲料增多。与市场上出售的饲料相比,这些青饲料天然无污染,又不花钱,应该多多利用起来,以降低养殖成本。

  第三、推进生产方式转变。各级政府要引导和支持养殖小区适度规模发展,提高规模化养殖和科学养殖水平。发挥畜产品龙头企业、行业协会、专合组织的作用,鼓励龙头企业与农户签订订单生产合同,减少养殖风险。

 
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